#乡土菓子 #鹿儿岛 #美食
#FUKU+RE #蒸菓
日本各地基本上都会有“乡土料理”“乡土菓子”。今天为大家介绍的是鹿儿岛历史悠久,使用古法与当地食材的烧菓子专卖店「FUKU+RE」。
「FUKU=幸福」「RE=Repeat」,店铺名字也是饱含美好的寓意。
高人气的烧菓子「FUKU+ROU」以美好的寓意为理念,和洋折中,不论是作为礼品还是答谢他人的礼物,都广受欢迎。7×5㎝的尺寸,刚好适合手掌的大小,可爱的表情让人不忍心下嘴。艾草风味的外壳,小麦与坚果夹心,清脆可口的点心适合各种年龄段的人群。十分推荐大家试试这种点心师亲手制作的美味菓子
使用喜界岛黑砂糖制作的FUKURE招牌「Sambo」(最上),与红酒也很相配的水果蛋糕「vigne」、将鹿儿岛特产樱岛小橘整个煮透后加入其中的芳香「Ko-mikan」、加入鹿儿岛特产上等黑芝麻的「Sesame」、鹿儿岛雾岛产有机绿茶与手忘豆混合制作的和菓子「Kirishima」、在大家都喜欢的巧克力蛋糕中加入树莓的「peche mignon」、这些看起来可爱,吃起来美味的蒸菓子也颇有人气。
除此之外,还有使用当地食材制作的松饼,蛋挞,果酱等也十分有人气。这些商品都是无农药,低农药,和有机商品,没有使用任何添加物,化学调味品。安全安心又美味的「FUKU+RE」,现在只网店有售(限日本国内邮送),来日本的时候可以下单试试哦。
FUKU+RE官方网站
http://www.fukure.com