芝士蛋糕大革命！？人气甜品店里的人气蛋糕 check！

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芝士加芯专门店PABLO现在已经成为日本最有人气的芝士蛋糕店。“我要制做大家都未见过的芝士蛋糕”“就像Pablo Picasso兴起艺术革命一样，我也要兴起甜品热风”凭着这样的信念，PABLO自2011年在大阪开始营业以后，不仅在东京刮起了“芝士甜品热”，连海外的很多游客都文明而来。

因为PABLO的芝士蛋糕制作方法比较独特，对烘焙温度的要求也比较高，所以其味道也是独特的，美味的。店内经常会因为买蛋糕的人太多而拍起长队。作为可以让客人排长队买蛋糕的蛋糕店，PABLO也会经常出现在杂志或电视节目上。真的是非常火爆。

在大阪心齐桥·梅田·东京表参道上还有PABLO咖啡店，店内装饰格调高雅，浪漫。坐在里面会给人一种非常温馨的感觉。

PABLO的芝士蛋糕最大的特点就是可以像牛排一样选择“火候”。

完全融化丝滑柔糯的芝士蛋糕；还未完全融化但是吃起来像奶油一样的芝士蛋糕；芝士已经达到柔软程度香而不腻的芝士蛋糕；橡皮糖一样甜美可以嚼的芝士蛋糕。不论哪一种都非常有人气，非常值得品尝。

除此之外，还有一款非常受欢迎的芝士甜品叫做“Premium Cheese Tarte ”非常受欢迎。是一款芝士蛋挞甜品。烤芝士的微胡味和芝士本身的浓香味完美的结合在一起，把芝士的美味又上升了台阶。

PABLO制作甜点的所有材料都是自己制作而成。还有一人份的迷你芝士蛋糕，作为特产带回家也不错哦。

照片来源

PABLO官方网站

http://www.pablo3.com

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